paulineAvant de travailler au Domaine Le Fagolet, Pauline a passé son BTS Viticulture-Œnologie en alternance dans deux domaines viticoles différents (en Côtes du Rhône et dans les Coteaux du Lyonnais). Puis s’en est suivi une Licence en commerce des vins et œnotourisme en alternance au Domaine Le Fagolet. Par ce parcours Pauline a découvert plusieurs entreprises viticoles, ce qui lui a permis de se forger une solide expérience au niveau vinification et commerciale.

Quelle place occupez-vous au sein du Domaine ?

Je suis technico commerciale, responsable marketing et communication au sein du Domaine Le Fagolet.

Que représente le Domaine pour vous ?

Le Domaine représente pour moi ma passion dans sa globalité que j’exerce au quotidien, mais aussi une unité familiale que j’aime à développer.

Comment voyez-vous l’avenir du Domaine dans les années à venir ?

Je pense que dans une quinzaine d’années, le Domaine continuera de prospérer et d’évoluer dans le bons sens.